El alcalde de Fuentes de Andalucía, Francisco J. Martínez, acompañado por miembros de la Guardería Rural Municipal, ha visitado la Granja Cinegética Santa Juliana, perteneciente al grupo «Cotos del Sur», una empresa agropecuaria dedicada a la cría y conservación de la perdiz roja autóctona (Alectoris rufa).
Durante la visita, el regidor ha podido conocer de primera mano las instalaciones, el funcionamiento del criadero y los proyectos de futuro de esta iniciativa que combina sostenibilidad, conservación y desarrollo rural.
La finca Santa Juliana es un referente en el ámbito cinegético andaluz, destacando además por su papel como proveedora oficial de la Federación Andaluza de Caza. Su labor contribuye a mantener viva la esencia de la perdiz roja salvaje, especie emblemática de nuestras campiñas y símbolo de la riqueza natural del entorno fontaniego.
El alcalde quiso poner en valor el compromiso del equipo de Cotos del Sur con la biodiversidad y el equilibrio ecológico, subrayando la importancia de apoyar a empresas que integran tradición, innovación y respeto por el medio ambiente, pilares esenciales para el desarrollo sostenible del municipio.
Puede verse un breve reportaje de la visita en formato short a través del siguiente enlace
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